อยากทราบวิธีเก็บรักษาเห็ดกระถินพิมานเมื่อตัดมาแล้ว ยังไม่ได้หมักum55

อ่านหัวข้อก่อนหน้า อ่านหัวข้อถัดไป Go down

อยากทราบวิธีเก็บรักษาเห็ดกระถินพิมานเมื่อตัดมาแล้ว ยังไม่ได้หมักum55

ตั้งหัวข้อ  napapa on Sun Oct 28, 2012 11:58 am

เรียน อาจารย์อานนท์

ในกรณีที่ตัดมาแล้ว ยังไม่ได้หมักum55 เนื่องจากเพิ่งซื้อจากศูนย์ส่งไปค่ะ อยากทราบวิธีเก็บรักษาค่ะ ต้องตากแดด หรือทำอย่างไรคะ และเนื่องจากพี่สาวได้เห็ดมาถวายพระไปแล้ว อยากทราบค่ะรบกวนอาจารย์ตอบหนูด้วยนะค่ะ
พี่สาวหนูอยู่ต่างจังหวัดค่ะ หนูจะได้โทรแจ้งกลับไปบอกวิธีเก็บรักษาค่ะ ขอบพระคุณค่ะ

napapa

จำนวนข้อความ : 1
Join date : 28/10/2012

ดูข้อมูลส่วนตัว

ขึ้นไปข้างบน Go down

เห็ดกระถินพิมานที่ตัดมาแล้ว ควรนำไปทำแห้งเพื่อเก็บไว้นานๆได้

ตั้งหัวข้อ  Pai_Anonworld on Wed Oct 31, 2012 9:47 pm

ไม่อยากให้รีบเก็บเห้ดกระถินพิมานจากต้นไม้กันเลย เพราะเห้ดชนิดนี้มันมีประโยชน์และมีคุณค่ามากเหลือเกิน นอกจากนี้ มันยังจะโตไปอีกนานเท่านาน สามารถมีอายุได้นานนับร้อยๆปี แต่ในกรณีที่เก็บมาแล้ว ก็สามารถที่จะเก็บให้คงสภาพเดิมนานๆได้ ด้วยการตากแห้ง แต่ต้องระวัง ขณะที่เห้ดยังมีชีวิตอยู่นั้น มันยังมีความชื้น และกลิ่นหอมอยู่ บรรดามอด ด้วง หนอนหลายชนิด จะเข้าไปกัดกินเนื้อข้างในทะลุปรุโปร่งได้ ดังนั้น ก่อนที่จะทำการตากแดดให้แห้งนั้น ควรเอาเห็ดไปนึ่งเสียก่อนสักครึ่งชั่วโมง เพื่อทำการฆ่าไข่หนอน ไข่มอดเสียก่อน แล้วจึงนำไปตากแดดให้แห้ง เมื่อแห้งแล้ว ให้ใส่ถุงหรือขวดพลาสติกที่ปิดมิดชิด เพื่อไม่ให้มอดหรือแมลงเข้าไปวางไข่และเข้าไปทำลายดอกเห็ดได้

Pai_Anonworld

จำนวนข้อความ : 1316
Join date : 29/11/2010
Age : 34

ดูข้อมูลส่วนตัว http://www.anonworld.com

ขึ้นไปข้างบน Go down

อ่านหัวข้อก่อนหน้า อ่านหัวข้อถัดไป ขึ้นไปข้างบน


 
Permissions in this forum:
คุณไม่สามารถพิมพ์ตอบ