เอากากถั่วเหลืองจากการทำน้ำเต้าหู้มาเพาะเห็ดได้หรือเปล่าครับ

อ่านหัวข้อก่อนหน้า อ่านหัวข้อถัดไป Go down

เอากากถั่วเหลืองจากการทำน้ำเต้าหู้มาเพาะเห็ดได้หรือเปล่าครับ

ตั้งหัวข้อ  yodrak992 on Tue Oct 30, 2012 12:46 pm

กราบเรียนท่านอาจารย์ คุณไผ่ และ สมาชิกทุกท่าน
พอดีว่าที่บ้านมีญาติทำน้ำเต้าหู้ขายเหลือกากถั่วทิ้งทุกวันก็เลยอยากจะทดลองเอามาผสมกับวัสดุเพาะเห็ดดูทดลองเพาะเห็ด ฟาง กับ เห็ด นางฟ้าภูฎาน ดูนะครับ เพราะ เห็นว่ามันเป็นถั่วน่าจะมีโปรตีน ในโตรเจน และวิตมิน เหลืออยู่มาก ก็เลยอยากจะขอคำแนะนำจากอาจารย์ และท่านสมาชิก ที่เคยทดลองนำไปใช้ว่า
1. สามารถใช้ได้หรือไม่
2. ถ้าใช้ได้ควรต้องทำอย่างไรก่อนผสมหรือไม่
3. สามารถตากแห้งเก็บไว้ใช้ได้หรือไม่
4. ควรใช้ในอัตราส่วนเท่าใด

ส่วนตัวผมที่อย่ากจะทดลองคือตากให้แห้ง(จะใด้มีใช้ได้ตลอด)แล้วผสมเข้าไปในขี้เลื่อยประมาณ 2-3%ในกรณีเห็ดถุง
ส่วนเห็ดฟางใช้ผสมเข้าไปกับวัสดุคลุมหน้าประมาณ 5%ตอนเลี้ยงเชื้อราครับ

yodrak992

จำนวนข้อความ : 48
Join date : 29/05/2011
Age : 35

ดูข้อมูลส่วนตัว

ขึ้นไปข้างบน Go down

กากเต้าหู้ เอามาตากแห้ง แล้วนำไปเป็นอาหารเสริมเห็ดได้แทบทุกชนิด

ตั้งหัวข้อ  Pai_Anonworld on Wed Oct 31, 2012 9:39 pm

กากเต้าหู้ที่ถามมาว่าเอามาตากแห้งแล้วใช้เป็นอาหารเสริมให้แก่เห็ดได้ไหม ขอตอบว่า นั่นคือ สุดยอดของโปรตีนเลยล่ะ เพราะอย่างลืมว่า เห็ดเป็นพืชที่มีโปรตีนสูง ในวัสดุเพาะ มักจะมีโปรตีนต่ำ เราจำเป็นจะต้องหาแหล่งโปรตีนจากพืชให้มัน เช่น รำ ส่าเหล้า กากถั่ว กระถินป่น ยิ่งปัจจุบัน รำละเอียดมีราคาสูงขึ้น คุณภาพของรำแย่ลง เพราะมีการเอาแกลบหยาบมาบดผสมเข้าไปด้วย คุณค่าทางอาหารที่จะมีประโยชน์ต่อเห็ดในรำจึงน้อยลง ดังนั้น หากต้องการที่จะเพาะเห็ดให้ได้ผลผลิตสูง เติมรำอย่างเดียวไม่ได้แล้ว ต้องหาแหล่งโปรตีนอย่างอื่นใส่เข้าไปด้วยจะดีกว่า กากเต้าหู้ หรือกากถั่วทั้งหลาย ก็ถือว่า เป็นแหล่งโปรตีนให้แก่เห็ดที่สำคัญ เอาไปตากให้แห้งเสียก่อน แล้วเอาไปใช้เป็นอาหารเสริมให้แก่เห็ดได้ในปริมาณ 3-5% ดีแล้ว และไม่จำเป็นต้องเป็นกากถั่วจากน้ำเต้าหู้เท่านั้น กากของเปลือกถั่ว ที่ใช้ทำถั่วงอก ใบพืชตระกูลถั่วที่มีสีเขียว เช่น ในก้ามปู ใบหางนกยุง ใบมะขาม ใบไมยราบ ล้วนแล้วแต่มีโปรตีนสูงกว่ารำละเอียด เอามาบดใช้แทนรำละเอียดได้ทั้งสิ้น อาจจะดีกว่าใช้รำละเอียดเพียงอย่างเดียวเสียอีก

Pai_Anonworld

จำนวนข้อความ : 1316
Join date : 29/11/2010
Age : 34

ดูข้อมูลส่วนตัว http://www.anonworld.com

ขึ้นไปข้างบน Go down

Re: เอากากถั่วเหลืองจากการทำน้ำเต้าหู้มาเพาะเห็ดได้หรือเปล่าครับ

ตั้งหัวข้อ  yodrak992 on Fri Nov 02, 2012 12:59 am

ขอบคุณมากครับ
ตอนนี้กำลังจัดการตากให้แห้งอยู่ครับได้มาทุกวันเลยของฟรีด้วยถ้าแห้งแล้วจะทดลองตามคำแนะนำครับ


yodrak992

จำนวนข้อความ : 48
Join date : 29/05/2011
Age : 35

ดูข้อมูลส่วนตัว

ขึ้นไปข้างบน Go down

อ่านหัวข้อก่อนหน้า อ่านหัวข้อถัดไป ขึ้นไปข้างบน


 
Permissions in this forum:
คุณไม่สามารถพิมพ์ตอบ