ปัญหาเห็ดฮังการี

อ่านหัวข้อก่อนหน้า อ่านหัวข้อถัดไป Go down

ปัญหาเห็ดฮังการี

ตั้งหัวข้อ  maleerice on Sun Feb 13, 2011 4:56 pm

เรียน อาจารย์ อานนท์

ดิฉันเป็นสมาชิกชมรมเพาะเห็ดในถุงพลาสติก รุ่นที่ 82 หมายเลขสมาชิก P82/2040

ดิฉันซื้อก้อนเห็ดมา 2000 ก้อน บ่มเชื้อจนเก็บดอกได้ประมาณ 14 วัน เก็บได้วันละ ประมาณ 8-9 กิโล หลังจากนั้นก็แคะเม็ดข้าวฟ้างที่ติดอยู่ในก้อนเห็ดออกจนหมด วันต่อมาเห็ดก็เริ่มออกน้อยลง เหลือวันละ 1-2 กิโล (บางวันก็มีไม่ถึงโล) จนผ่านมา 4 อาทิตย์แล้ว เห็ดก็ยังไม่ออกมากขึ้น ควรแก้ปัญหาอย่างไรดีคะ


และอีกปัญหานึงคือ ดิฉันมีเห็ดภูฐาน 50 ก้อน ตอนออกแรกๆ ดอกเห็ดสีเข้ม แต่พอเก็บไปหลายๆวัน สีดอกเห็ดเริ่มเปลี่ยน มีลักษณะสีจางลง จนเกือบขาว เป็นเพราะอะไรคะ



อุณหภูมิโรงเห็ด
เมื่อ 2 อาทิตย์ที่แล้วประมาณ 20-24 องศา
อาทิคย์นี้ ประมาณ 24-28 องศา


ลักษณะโรงเห็ด
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03291.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03292.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03293.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03294.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03295.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03296.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03297.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03300.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03301.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03302.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03303.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03304.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03305.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03306.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03307.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03308.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03309.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03310.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03311.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03312.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03313.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03314.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03315.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03316.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03317.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03318.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03319.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03320.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03321.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03322.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03323.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03325.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03326.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03327.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03328.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03329.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03330.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03331.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03332.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03333.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03334.JPG
http://24hdesign.com/mushroom/DSC03336.JPG


ขอบคุณค่ะ
มาลี

maleerice

จำนวนข้อความ : 4
Join date : 27/07/2010

ดูข้อมูลส่วนตัว

ขึ้นไปข้างบน Go down

ดูจากรูปแล้ว เห็ดฮังการีมีอาการเป็นหมัน

ตั้งหัวข้อ  Pai_Anonworld on Sun Feb 13, 2011 11:20 pm

ดร.อานนท์ได้ดูรูปและอ่านเมล์ของคุณมาลีด้วยความเป็นห่วงยิ่ง เพราะเป็นปัญหาที่ เราเคยเจอหลายครั้ง ที่เราเกิดขยันขึ้นมา แล้วทำความสะอาดหน้าก้อนเช่นเดียวกับของคุณมาลี เลยทำให้จากที่มันเคยออกดอกอย่างดี และสม่ำเสมอตลอดมา กลับกลายหายไปแทบจะทันทีและมีเส้นใยจับกันหนาขึ้น ซึ่งเป็นลักษณะของเห็ดนางรมทั้งหลาย ดังนั้น ทางที่ดีในการเพาะเห็ดนางรมนั้น หากครั้งแรกเปิดโอกาสให้เขาออกดอกอย่างไร ควรปล่อยให้ออกเช่นนั้นไปเรื่อยๆ หากมีการสะกิดเนื้อก้อนเห็ด ก็มักจะเกิดอาการสร้างเนื้อเยื่อใหม่คลุมเนื้อเยื่อที่ถูกทำลายออกไป และก็จะกลายเป็นเนื้อเยื่อที่มีแต่สร้างเส้นใยให้หนาและขาวยิ่งขึ้น โดยจะไม่รวมตัวกันเป็นดอก แม้ว่าจะฉีดสารอาหารกระตุ้น ก็ยากยิ่งที่จะกระตุ้นให้เห็ดนางรมออกดอกได้ มีอีกแนวทางหนึ่งที่น่าจะมีโอกาสบ้าง หากเปลี่ยนตำแหน่งการเกิดดอกใหม่ โดยลองกลับไปเปิดก้นถุง แล้วใช้อาหารจานด่วน นิวคลีโอไทด์ 108 จึงขอให้คุณมาลี ลองปฎิบัติดูซักส่วนหนึ่ง สำหรับส่วนที่เปิดแบบเดิม ขอให้ลองใช้กระสอบหรือสแลนคลุมด้านหน้า เพื่อรักษาความชื้นบริเวณหน้าก้อน เพื่อป้องกันไม่ให้หน้าก้อนแห้ง มันยิ่งจะเป็นพังผืด แล้วจะกลายเป็นหมันไปเลย
ส่วนเห็ดนางฟ้าที่มีสีเปลี่ยนไปจากรุ่นแรกๆ น่าจะเกิดจาก ภาวะของอากาศ ที่มีอุณหภูมิสูงขึ้น สีก็จะซีดไปเรื่อยๆ และอาจจะเป็นพันธุ์สีเทา ที่จะเปลี่ยนสีค่อนข้างเร็ว หากอุณหภูมิเปลี่ยนแปลง กล่าวคือ หากอากาศเย็น จะมีสีเทาหรือดำ หากอุณหภูมิสูงขึ้น สีก็จะซีดขึ้นเรื่อยๆครับ

Pai_Anonworld

จำนวนข้อความ : 1316
Join date : 29/11/2010
Age : 34

ดูข้อมูลส่วนตัว http://www.anonworld.com

ขึ้นไปข้างบน Go down

อ่านหัวข้อก่อนหน้า อ่านหัวข้อถัดไป ขึ้นไปข้างบน


 
Permissions in this forum:
คุณไม่สามารถพิมพ์ตอบ