ทำไม..ดอกเห็ดขอนขาวจึงฝ่อ

อ่านหัวข้อก่อนหน้า อ่านหัวข้อถัดไป Go down

ทำไม..ดอกเห็ดขอนขาวจึงฝ่อ

ตั้งหัวข้อ  นายหมูคนเมืองแพ on Sun May 08, 2011 9:38 am

กราบเรียนท่านอาจารย์...พี่่ๆที่เคารพรักทุกท่าน

กระผมนายมนตรี ลาดลงเมือง P96/2715
วันนี้มีเรื่องขอรบกวน.สอบถามท่านอาจารย์
หลังจากที่ผมพยายามหาข้อมูลและทดลองมาหลายวันแต่ก็ยังไม่พบ.ที่มาของปัญหา

1.ก้อนเห็ดขอนขาวที่ทำการเปิดดอก..ฝ่อและเหี่ยวไป..เป็นบางก้อนครับ ไม่เจาะจงว่าเป็นเฉพาะมุมใดมุมหนึ่งในโรงเห็ด
พบเห็นได้ทั้งก้อนใหม่และเก่า..มีจำนวนน้อยที่เป็น...ดังภาพครับ










รักและเคารพ
นายหมูคนเมืองแพ

นายหมูคนเมืองแพ

จำนวนข้อความ : 187
Join date : 08/12/2010
Age : 40
ที่อยู่ : 171/2 ถ.กำแพงเพชร6 ดอนเมือง ดอนเมือง กทม.10210

ดูข้อมูลส่วนตัว

ขึ้นไปข้างบน Go down

ดอกเห็ดขอนฝ่อ

ตั้งหัวข้อ  Pai_Anonworld on Sun May 08, 2011 5:49 pm

ดูจากภาพแล้ว เป็นลักษณะของดอกเห็ดที่ไม่สมบูรณ์มาแต่ต้น ไม่ทราบว่า ใช้เชื้อเห็ดสายพันธุ์ไหน สังเกตดูแม้กระทั่งดอกเห็ดที่เปิดใหม่ก็ไม่ค่อยสมบูรณ์ ไม่ทราบว่า การรดน้ำทำอย่างไร ได้ทำการกระตุ้นหน้าก้อนไหม หมายความว่า ในช่วงรดน้ำ ได้ฉีดน้ำแรงๆที่หน้าก้อน จนก้อนสั่นสะเทือนไหม เพราะจากการสังเกตุดูรูปที่เห็ดเกิดใหม่ ก็ดูดอกเห็ดซูบผอมผิดปกติ ไม่ทราบว่า ได้ใช้อาหารเสริมจานด่วน เช่น ซูเปอร์มิกซ์ หรือนิวคลีโอไทด์ 108 หรือไม่ อาหารเสริมเหล่านี้ ควรใช้ฉีดเพื่อกระตุ้นการเกิดดอกและทำให้ดอกเห็ดสมบูรณ์ ดอกไม่ช้ำง่าย และผลผลิตสูงขึ้น สามารถใช้ฉีดเข้าหน้าก้อนได้ทุกวัน ก็จะมีดอกเห็ดเก็บทุกวัน หากไม่ฉีด ดพอกเห็ดจะลดลงหรือออกดอกช้าและน้อยลง ก็ดีไปอย่างสำหรับผู้เพาะเห็ดขอนที่อยากจะพักผ่อนบ้าง ไม่เช่นนั้น ก็จะต้องรับทรัพย์ทุกวัน ดีแล้วครับ มีปัญหาอะไร ช่วยเข้ามาถาม หรือมาเล่าให้พวกเราฟังกัน จะได้มีความรู้เยอะๆครับ

Pai_Anonworld

จำนวนข้อความ : 1316
Join date : 29/11/2010
Age : 34

ดูข้อมูลส่วนตัว http://www.anonworld.com

ขึ้นไปข้างบน Go down

รายงานผล 14พ.ค54

ตั้งหัวข้อ  นายหมูคนเมืองแพ on Sat May 14, 2011 1:25 pm

กราบเรียนท่านอาจารย์..สวัสดีพี่ๆที่เคารพรักทุกท่าน..

ขอรายงานผลการแก้ปัญหาเห็ดขอนขาว..ดอกมีอาการฝ่อ
หลังจากได้ทดลองแก้ไขปัญหาตามที่ K.Pai ได้แนะนำ..ดังนี้

1.กระตุ้นหน้าก้อนโดยใช้น้ำฉีดแรงๆ บริเวณหน้าก้อน
ข้อควรระวัง...หากไม่ชำนาญ หน้าก้อนเห็ดได้รับความเสียหาย,
2.เพิ่มอุณหภูมิในโรงเห็ด โดยการอบไอน้ำวันละ 2 เวลาคือ เช้าและเย็น ครั้งละ 1 ชั่วโมง อุณภูมิในระหว่างอบไอน้ำ
จาก 23 -25องศา เพิ่มมาเป็น 30 -31 องศา
ข้อควรระวัง..อย่าให้ร้อนมากหรืออบนานจนเกินไป
ผลผลิตก่อนและหลังแก้ไข จากจำนวน 500 ก้อนเป็นก้อนเห็ดใหม่
ก่อนแก้ไข วันละ 1 กก.
หลังแก้ไข วันละ 4-5 กก.
การให้น้ำเหมือนเดิมไม่ได้เปลี่ยนแปลง วันละ 3 เวลา โดยใช้ Springer พ่นหมอก
อาหารเสริมเหมือนเดิมไม่ได้เปลี่ยนแปลง วันละ 2 เวลา เช้า เย็น



ในช่วงเดือน พ.ค ปริมาณฝนตกชุก ทำให้อากาศเย็นจึงแก้ไขโดยการอบไอน้ำ



ข้อมูลอุณหภูมิและความชื้นของวันที่ 21 เมษายน 54 ซึ่งเป็นช่วงที่เห็ดให้ผลผลิตมากทึ่สุด

สอดคล้องกับความต้องการของเห็ดขอนขาว คือ ชอบร้อน-ชื้น ซึ่งการอบไอน้ำก็เป็นอีกหนทางหนึ่งในการแก้ไขแก้ปัญหาเห็ดไม่ออก..หรือออกแล้วมีอาการฝ่อในช่วงที่อากาศ ชื้น-เย็น จนผลิตเพิ่มขึ้น

ที่มาของข้อมูล: เพื่อนสมาชิกติดตามได้จากหัวข้อ เครื่องมือวัดอุณภูมิ+ความชื้นในโรงเรือนเพาะเห็ด


รักและเคารพ
นายหมูคนเมืองแพ


แก้ไขล่าสุดโดย นายหมูคนเมืองแพ เมื่อ Tue May 24, 2011 3:12 pm, ทั้งหมด 1 ครั้ง

นายหมูคนเมืองแพ

จำนวนข้อความ : 187
Join date : 08/12/2010
Age : 40
ที่อยู่ : 171/2 ถ.กำแพงเพชร6 ดอนเมือง ดอนเมือง กทม.10210

ดูข้อมูลส่วนตัว

ขึ้นไปข้างบน Go down

Re: ทำไม..ดอกเห็ดขอนขาวจึงฝ่อ

ตั้งหัวข้อ  นายหมูคนเมืองแพ on Tue May 24, 2011 7:29 am

กราบเรียนท่านอาจารย์..สวัสดีพี่ๆที่เคารพรักทุกท่าน..

24พ.ค.54

ขอรายงานผลการแก้ปัญหาเห็ดขอนขาว..ดอกมีอาการฝ่อ
ตอนนี้เห็ดไม่มีการฝ่อแล้ว..ออกดอกสม่ำเสมอ..ให้ผลผลิตค่อนข้างเป็นที่พอใจ

รักและเคารพ
นายหมูคนเมืองแพ

นายหมูคนเมืองแพ

จำนวนข้อความ : 187
Join date : 08/12/2010
Age : 40
ที่อยู่ : 171/2 ถ.กำแพงเพชร6 ดอนเมือง ดอนเมือง กทม.10210

ดูข้อมูลส่วนตัว

ขึ้นไปข้างบน Go down

อบไอน้ำคืออะไร และทำอย่างไรคะ ใช้อุปกรณ์อะไรบ้าง

ตั้งหัวข้อ  Spfarm on Tue May 24, 2011 9:55 am

สวัสดีคะอาจารย์ และนายหมูคนเมืองแพ

สนใจการอบไอน้ำคะ อยากทราบว่าทำอย่างไรคะ ที่สนใจเพราะเห็นเพิ่มผลผลิตให้ค่อนข้างสูงคะ ตอนนี้เพาะเห็นขอนอยู่ 250 ก้อนได้ผลผลิตอยู่ที่ 1-1.2 กก. กะลังจะเปิดดอกเพิ่มอีก 300 ก้อนอาทิตย์หน้าคะ เลยสนใจการอบไอน้ำ และอยากทราบทั้งข้อดีข้อเสียคะ และควรทำเมื่อไหร่ เช่นทำเป็นปกติ หรือทำช่วงหน้าหนาว หรือทำเฉพาะเวลาเห็ดเกิดปัญหาคะ

ขอบคุณมากคะ
ปุ๊ก Spfarm

Spfarm
ผู้มาเยือน


ขึ้นไปข้างบน Go down

Re: ทำไม..ดอกเห็ดขอนขาวจึงฝ่อ

ตั้งหัวข้อ  นายหมูคนเมืองแพ on Tue May 24, 2011 4:11 pm

กราบเรียนท่านอาจารย์..พี่ที่เคารพรัก

สวัสดีครับ..K.ปุ๊ก Spfarm
ดีใจครับที่มีเพื่อนสมาชิกแวะเข้ามาทักทาาย..แลกเปลี่ยนประสบการณ์
ที่มาเรื่องการอบไอน้ำ
เนื่องมาจากพื้นที่การสร้างโรงเรือนของผมไม่เหมาะกับเห็ดขอนขาว..จึงต้องแก้ด้วยวิธีการอบไอน้ำ
เข้ามาช่วย (ซึ่งโรงเรือนเห็ดผมอาจารย์ ก็แนะนำว่ามันเหมาะกับเห็ดนางฟ้า มากกว่าขอนขาว)

ข้อมูลโรงเห็ดผม http://www.anonworld.com/forum/index.php?/forum/1-introduce-room-talk/
การเพาะเห็ดในถุงพลาสติก-มือใหม่หัดทำโรงเพาะเห็ด หรือ รวมกระทู้เห็ดขอนขาว-นางฟ้า

สนใจการอบไอน้ำคะ
อยากที่เราทราบกันดี.ครับว่าเห็ดขอนขาวต้องการอากาศ ร้อน-ชื้น คำถามแล้วเท่าไหร่ จึงจะดี ต้องมาช่วยกันหาแล้วมาเล่าสู่กันฟัง..ผมให้ข้อมูลได้บางส่วนเพราะยังด้อยประสบการณ์ (ดูเอกสารประกอบเรื่องการเก็บข้อมูลอุณหภูมิ ความชื้น) เมื่อเห็ดได้รับอุณหภูมิ ความชื้นที่เหมาะสมก็พร้อมที่จะออกดอกให้เราเห็น สรุปแล้วอบไอน้ำ เพื่อเพิ่มอุณหภูมิ และ ความชื้นในโรงเรือน

สนใจเพราะเห็นเพิ่มผลผลิตให้ค่อนข้างสูงคะ
นอกจากอุณหภูมิ ความชื้นที่เหมาะสมแล้ว..คงต้องมองหาตัวช่วย..เช่นอาหารเสริมจานด่วน
ต้องขอคำแนะนำจาก K.Pai แล้วหล่ะ..ครับ.

อยากทราบทั้งข้อดีข้อเสียคะ
ข้อดี:
อุณหภูมิ+ความชื้น ใกล้เคียงกับความต้องการของเห็ด
ข้อเสีย: มีค่าใช้จ่ายเพิ่ม..เรื่องค่าแก๊สหุงต้ม

ควรทำเมื่อไหร่
ผมอบไอน้ำช่วง 2 ช่วงเวลาคือ
เช้า 6:00น. - 7:00น. 1 ชั่วโมง
เย็น 19:00 น. -20:00 น. 1 ชั่วโมง
อุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลง ติดตามจากกระทู้ เครื่องมือวัดอุณหภูมิ+ความชื้นในโรงเรือน

ทำเป็นปกติ หรือทำช่วงหน้าหนาว หรือทำเฉพาะเวลาเห็ดเกิดปัญหาคะ
หากอุณหภูมิในโรงเรือนเหมาะสม อบไอน้ำอาจไม่จำเป็น..ครับ

อุปกรณ์ใช้อะไรบ้าง
ใช้เตาแก๊สเรานี่แหละครับ..ง่ายดี ยกเข้าไปในโรงเห็ด
เอาน้ำใส่ในหม้อ..ต้มให้เป็นไอ ปล่อยทิ้งไว้..ปิดโรงเรือนให้สนิด

ข้อควรระวัง: อย่าต้มเพลิน..เดี๋ยวไฟไหม้หม้อ

นายหมูคนเมืองแพ

นายหมูคนเมืองแพ

จำนวนข้อความ : 187
Join date : 08/12/2010
Age : 40
ที่อยู่ : 171/2 ถ.กำแพงเพชร6 ดอนเมือง ดอนเมือง กทม.10210

ดูข้อมูลส่วนตัว

ขึ้นไปข้างบน Go down

อ่านหัวข้อก่อนหน้า อ่านหัวข้อถัดไป ขึ้นไปข้างบน


 
Permissions in this forum:
คุณไม่สามารถพิมพ์ตอบ